la plantze torrette superieur doc 2020 rotwein

la plantze torrette superieur doc 2020 rotweinDas Aosta Tal ist die kleinste Region Italiens, hat aber eine grosse Weingeschichte. Henri Anselmet grndete das Weingut La Plantze, nachdem er viele Jahre im Weinberg und im Weinkeller zusammen mit seinem Vater Giorgio vom Maison Anselmet verbracht hatte. Die erste Spur eines Anselmet Winzers wurde im Jahr 1585 gefunden. Seitdem wird die Leidenschaft fr den Weinbau von Generation zu Generation weitergegeben. Eine davon ist dieser 70% ige Petit Rouge,

Das Aosta-Tal ist die kleinste Region Italiens, hat aber eine grosse Weingeschichte. Henri Anselmet gründete das Weingut La Plantze, nachdem er viele Jahre im Weinberg und im Weinkeller zusammen mit seinem Vater Giorgio vom Maison Anselmet verbracht hatte. Die erste Spur eines Anselmet-Winzers wurde im Jahr 1585 gefunden. Seitdem wird die Leidenschaft für den Weinbau von Generation zu Generation weitergegeben. Eine davon ist dieser 70%-ige Petit Rouge, der die Tradition und das Terroir perfekt in ein Glas bringt.

Rebsorte: 70% Petit Rouge, 20% Cornalin, 10% Fumin

Weinbereitung: Reifung für 12 Monate im Barrique. 

Degustationsnotiz: Leuchtendes Rubinrot. In der Nase Noten von reifen roten Früchten, die sich langsam zu Gewürzen entwickeln. Am Gaumen trocken, samtig, vollmundig, mit gut eingebundenen Tanninen und ausgezeichneter Ausgewogenheit.

Kulinarische Empfehlung: Fleischgerichte, Wild

Alkoholgehalt: 15% Vol.

Servieren bei 16-18 °C

Auszeichnungen: Mondial des Vins Extremes - Argent, ViniBuoni d'Italia 2022 - 4 Stars